株式会社肉のふがね

株式会社肉のふがねは、岩手県岩手町を拠点に、赤身の旨みが際立つ「岩手短角和牛」を中心とした食肉加工・販売を行う企業です。伝統と風土を活かした無添加・自然製法にこだわり、「肉のふがね」「岩手ハム」、そして富裕層向けの高級ブランド「FUGANE」を展開。地域資源を活かしたストーリー性のある商品開発と国内外への発信を通じて、“お肉の新しい価値”を創造し続けています。

https://fugane.jp/